深度探店国内有机散打商店-社区新型零售模式
╱ ONE MONTH╱
打酱油农场商店正式开业一个月啦!
很多人很好奇我们的新颖模式,其实国外有很多这样的环保商店,而我们确是活脱脱的国内先驱,很多慕名而来的博主、很多反复购买的客人,说我们的商店让人无法控制的上瘾。
现在,带你深入完整了解我们~
入门处左手边是
二手容器回收循环区
我们是一家环保散打的新型社区零售商店,遵循「真实食物,自然生活,生命觉醒」的理念,为大家挑选对土地、环境和人类友好的“三无产品”:无过度包装,无化学添加,无动物成分。提倡减少浪费和污染,拥抱循环经济 。
之所以叫农场商店是因为我们有自营的有机农场在大理银桥,店内的很多原材料都是我们自己的有机农场种植生产:油盐酱醋、日化洗护、农场手作、健康零食等生活所需一应俱全,但全部都是散装零打形式,可以按需少量购买毫无压力。
店内的【喝杯稻田】品牌延续健康米饮米点特色,使用自营农场直供的有机胚芽米作为主材料研发了一系列产品,米奶、饭团、米淇淋是我们的三大招牌。店里日本全进口的碾米机是镇店之宝,大家可以亲眼看到谷子现碾活米,16档脱壳程度可供选择,半糙米和胚芽米是我们推荐的首选。
现碾农场胚芽米🌾
有机 有米 有点东西
除了提供生态有机的天然食材,这里也是小农匠人及社区家庭的交流空间,我们希望支持在地的小型生态农场和认真做事的手作匠人。搭建对环境、社区和在地经济友善的食物生态系统,重塑消费习惯和可持续生活方式。
左右滑动查看店内图
可填充的食材 可续杯的人生
环保采购的关键是按需购买、减少浪费、理性囤货,避免过度包装提倡带瓶填充。我们鼓励大家自带玻璃瓶罐、藤编筐篮、棉麻布袋、纸袋网袋。店里也提供回收的二手容器,大家可以免费取用,也欢迎大家将闲置的瓶罐袋子拿来店里,发挥旧物的新价值。在店里采购的新瓶子也建议大家带回店里循环使用还会有额外奖励。我们很欣慰的是很多客人的环保理念比我们还要彻底,将家中闲置的瓶罐都带来店里分享给大家流通使用,让我们异常感动。
自带容器过来购物的客人们~
么么哒
如果你忘了带瓶子
店内也提供可循环的玻璃瓶
#自带容器-吃多少打多少-称重-完成!
又是购物不产生塑料垃圾的一天!
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拒绝工业产品 回归真实食物
按需散打购买 避免过量囤积
褪去华丽包装 高品质平价化
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万物皆可散打
以合理的价钱尝试各种有机食材,你再也不必再担心买一大堆食物然后吃不完!太多囤着过期,丢掉可惜,省去不必要的浪费,更省去了为包装买单。我们的产品都是小量上架,定期补充新鲜货品。
每种食材都可以追溯来源、成分和生产工艺,扫一扫店内商品二维码可了解产品背后的故事。从源头处筛选本地天然无公害产品,过程中也看到逐渐失传的老手艺,真实有温度的食物能让我们感受到食材质朴本真之味。
打酱油咯
与自然为伍 与大地共生
亲近农田,吃得健康,好食物来自健康的土壤。
我们自营农场直供的每日有机蔬菜,无论品种统一价7.9元/斤,(自8月1日起)晚上6点后半价,8点后免费赠送当日剩余蔬菜,以保证每天新鲜供应且不浪费。
品质高的食物是一种滋养,也是一种良性循环。食材从生产者手中直接购买,省去中间各种耗材和运输过程的碳排放;搭建生产者与消费者的桥梁,形成友善的互动关系。
入门处蔬菜直供区
为认真履行可持续生活方式,极简生态 减少浪费。自8月1日起,店内不主动提供任何包装。
From 2023.8.1
【喝杯稻田·区】
自带杯 -2元
堂食菜单 原价
打包杯 +2元
【散打食材·区】
需提供包装袋 +1元/个
自带包装袋 原价
【农场直供蔬菜·区】
晚上6点后半价
8点后免费
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